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Skinner Family Wine Dinner with Winemaker Adam Smith
Trummer's Restaurant
CLIFTON, VA
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Evento

Skinner Family Wine Dinner with Winemaker Adam Smith
Skinner Vineyards & Winery

Join us at Trummers on Friday, November 15th for an evening with Skinner Vineyards & Winery with Winemaker Adam Smith! James Skinner started producing wines in the 1800's. His great, great, great grandson discovered this family history and purchased a vineyard in the same location and started making the same Rhone varietals.

Skinner Vineyards was named a "Winery to Watch"  in 2016 and a "Top 100 Winery" in 2017 by Wine & Spirits Magazine. Come taste the Rhone varietals paired with chef's Rotisserie Cooked Lamb feast!

Reception
Skinner Vineyards, El Dorado Rose of Grenache/Mourvèdre, Sierra Foothills, California

To Begin:
Geechie Boy Mills Jimmy Red Cornbread
strawberry jam | whipped honey butter

Artisanal Lettuces
black twig apples | rolled oats | mulled cider vinaigrette
Skinner Vineyards El Dorado Grenache Blanc, Sierra Foothills, California

Main Course:
Spit Roasted Lamb
leg | ribs | shoulder

served with:

Badger Flame Beets
chevre | olives

Carrots
vadouvan & yoghurt

Sorghum Salad
chicories | herb vinaigrette

Skinner Vineyards, El Dorado Grenache, Sierra Foothills, California

Skinner Vineyards, Mourvèdre, Sierra Foothills, California

Ubicación

Trummer's Restaurant (Ver)
7134 MAIN ST
CLIFTON, VA 20124
United States

Categorías

Contacto

Organizador: Victoria Trummer
En BPT desde: Feb 26, 2015
 
Victoria


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1-800-838-3006 (temporalmente no disponible)
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