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Ethan Stowell Restaurants
Shorewood High School, Rm 1110
Shoreline, WA
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Evento

Ethan Stowell Restaurants
Ethan Stowell Restaurants
The menu:

First course
Little gem salad with haricot vert, champagne dressing, tarragon and Comte
cheese

Second course
Asparagus soup with toasted hazelnuts, creme fraiche and sorrel

Third course
Fennel roasted pork loin with parsnip purée, baby carrots, wild mushrooms
and balsamic

Dessert
Vanilla Panna cotta with marinated strawberries and basil



**Our Guest Chef Dinner is a student led activity. We are restricted to making menu accommodations for vegetarian requests only. We apologize for any inconvenience this may cause.

Our Guest Chef Dinner Series provides an opportunity for students to work with highly acclaimed industry chefs and are held periodically throughout the school year. These fundraising dinners take place in the Shorewood Culinary Arts classroom and dining room. Money raised at these events fund Culinary Arts education, including the purchase of new kitchen equipment, teaching materials, field trips, student Chef coats and garden supplies.

Ubicación

Shorewood High School, Rm 1110 (Ver)
17300 Fremont Ave North
Shoreline, WA 98133
United States

Categorías

Ninguna

Apropiado para niños:
Se aceptan perros: No
No fumar:
Accesible a silla de ruedas:

Contacto

Organizador: Shoreline School District
En BPT desde: Oct 09, 2012
 
Shorewood Culinary Arts
shorewoodculinaryarts.org


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Teléfono
1-800-838-3006 (temporalmente no disponible)
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